La crepería ambulante El Trueno de Brest vuelve a participar en la Feria de Artesanía de Ayllón, ofreciendo una propuesta gastronómica artesanal que ya se ha convertido en una de las más esperadas del evento.
Esther lleva más de 20 años recorriendo ferias de artesanía, mercados y festivales por toda la península, preparando crêpes dulces y saladas con una receta propia muy especial.
La masa de sus crêpes se caracteriza por ser ligera y diferente, ya que no contiene leche de vaca ni huevo, lo que permite que muchas personas con intolerancias puedan disfrutar también de este producto.
Elaboradas en el momento y con ingredientes de calidad, sus crêpes combinan tradición, sabor y una forma de cocinar cercana y cuidada.
En esta edición de la feria, además, presentará nuevos sabores que ha preparado especialmente para sorprender a los visitantes.
